Press release from Companies
Published: 2025-05-12 13:02:13
Pressmeddelande från EatGood Sweden AB
Borås den 12 maj 2025
EatGood Sweden AB har tecknat ett ramavtal med den brittiska leverantören av storköksutrustning WhitCo Ltd avseende leveranser av EatGood Swedens Lightfry-utrustning. Avtalet följer på en tidigare mindre order från februari i år i samband med att Whitco Ltd utsågs till exklusiv distributör i Storbritannien för Lightfry. Avtalets leveranser omfattar en minimivolym på 225 enheter under avtalstiden, under en 3-års period till och med januari 2028, och är ett villkor för att WhitCo Ltd skall upprätthålla exklusiviteten som distributör i Storbritannien. Ordervärde och leveranstider kommer att kommuniceras av EatGood Sweden AB löpande i takt med att avropning görs från ramavtalet.
”Storbritannien är en mycket intressant marknad för oss och samarbetet med WhitCo Ltd ger oss helt andra möjligheter att bearbeta marknaden,” säger Josef Ibrahim, vd för EatGood AB. ”Med det här ramavtalet signalerar WhitCo tydligt att de både tror på vår produkt och på dess stora möjligheter på den brittiska marknaden.”
Ramavtalet har inga garanterade volymer men bygger på WhitCo Ltd:s bedömning av trolig efterfrågan. I takt med att WhitCo Ltd:s kunder lägger beställningar framåt sker en avropning från det nu undertecknade ramavtalet. Ordervärde kommer att fastställas och kommuniceras av EatGood Sweden AB löpande i takt med att beställningar läggs.
WhitCoLtd har 30 års erfarenhet inom storköksbranschen och ett stort antal kunder inom såväl offentlig verksamhet, såsom skolor, sjukhus och fängelser, som inom privat. Marknaden för färdigmat i Storbritannien kännetecknas av stor efterfrågan på friterade produkter men det ökade intresset för mer hälsosam mat har även här gjort varmluftsfritering till ett alltmer attraktivt alternativ till traditionell oljefritering. EatGood Swedens Lightfry-utrustning bygger på airfry-teknologi som friterar maten med hjälp av varmluft istället vilket ger en rad fördelar, däribland mer hälsosam mat samt lägre energiåtgång och tillagningskostnader. Varmluftsfritering innebär också väsentligt lägre risker för bränder och personskador jämfört med oljefritering och kan användas på ett säkert sätt av personal utan omfattande storkökserfarenhet.
”WhitCo tror stenhårt på vår produkt och teknologi och ser framför sig hur varmluftsfriteringen kommer att ersätta en stor del av dagens oljefritöser. I sitt nya showroom har de därför bytt ut alla oljefritöser mot vår Lightfry-utrustning vilket ger en mycket god exponering både för vår teknologi och våra produkter. En fantastisk bredd och mångsidighet som produkt är också en viktig pusselbit för framgång enligt Whitco”, säger Josef Ibrahim, vd för EatGood Sweden. (Se nedan bilder på tillagade produkter i Lightfry.)
Eatgoods Lightfry-teknologi tillagar maten med hjälp av varmluft i kombination med ånga samt rörelse och erbjuder stor mångsidighet vad gäller vilka rätter den kan tillaga samtidigt som den varken kräver dyr olja eller stora energimängder. Tack vare en integrerad funktion för självrengöring är en Lightfry-enhet också betydligt enklare och mindre arbetskrävande att rengöra än en traditionell oljefritös.
Josef Ibrahim, VD EatGood Sweden AB
E-post: Josef@eatgood.se
Kort om EatGood
EatGood Sweden AB har utvecklat Lightfry Cooking System, en kommersiell air fryer, för att tillaga mat så som pommes frites utan frityrolja, vilket påverkar arbetsmiljön positivt för de som arbetar i restaurangköken men framförallt ger betydligt nyttigare mat för konsumenterna. Utöver att replikera fritering med olja så kan Lightfry ångkoka, grilla, rosta och torka råvaror vilket skapar oändliga möjligheter. EatGood står inför en kommande expansion av verksamheten med möjlighet till försäljning på en internationell marknad,innefattandes marina installationer, till kunder inom snabbmatsbranschen och restaurangbranschen samt andra serveringsställen såsom skolor, sjukhus, och personalmatsalar.